Ñoquis el 29 ? cuáles son las razones ?.

La tradición de comer ñoquis el 29 de cada mes, muy arraigada en el Río de la Plata, se basa en la leyenda de San Pantaleón, un médico peregrino que, un 29 de julio, compartió una comida humilde de ñoquis con una familia italiana y auguró prosperidad, encontrando luego monedas de oro bajo el plato.

Origen: La historia se remonta al siglo IV (o VIII según la fuente) con San Pantaleón en Italia.

Significado: Se comen ñoquis para atraer buena suerte, abundancia y prosperidad económica al final del mes.

El Ritual: Consiste en poner dinero (billetes o monedas) debajo del plato de ñoquis para asegurar que no falte trabajo ni dinero el próximo mes.

Motivo Económico: Históricamente, al ser el 29 fin de mes, la tradición se consolidó porque los ñoquis (hechos de papa y harina) son una comida económica y saciante, ideal para familias con presupuestos ajustados.

Esta costumbre, traída por inmigrantes italianos, se ha mantenido durante generaciones como un símbolo de fé y buenos deseos.

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El costo de hacernos cargo. Psicología.

Hacernos cargo de nosotros mismos no es tan simple como suena. La autonomía no se construye solo con decisiones externas – trabajar, vivir solos. elegir caminos-, sino con un movimiento interno mucho más exigente: asumir que nuestra vida nos pertenece y que nadie más es responsable de conducirla. ¿ Por qué cuesta tanto ?

Porque hacerse cargo implica renunciar a algo que, sin notarlo, resulta cómodo: la fantasía de que otro sabe mejor, decide por nosotros o carga con las consecuencias. Mientras alguien ocupa ese lugar, no tenemos que confrontarnos del todo con el error, la duda o la angustia de elegir. Pero esa cesión no es inocente. Cada vez que asumimos nuestra parte, abrimos una puerta. Y esa puerta es, al mismo tiempo, entrada y permiso para que otro se apropie de espacios que nos corresponden.

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Cuando el juicio llega antes que el encuentro. Psicología.

Los prejuicios suelen presentarse como opiniones firmes, casi evidentes. Creemos que sabemos algo de alguien o de una situación antes de haberla conocido, antes de haberla transitado. Y ese adelantarnos- ese juzgar sin encuentro- es, justamente, lo que los delata.

Muchas veces, se los define como miedo a lo desconocido, y algo de eso hay. Lo desconocido inquieta, desordena, nos saca de la zona segura de lo familiar. Frente a esa incomodidad, el prejuicio aparece como un atajo mental: clasifica rápido, etiqueta, simplifica. Nos da una sensación de control. Pero esa sensación es engañosa. El prejuicio no nace solo del miedo. También se construye con experiencias pasadas no elaboradas, con mandatos culturales, con discursos heredados, con historias ajenas que adoptamos como propias sin revisarlas. A veces creemos estar pensando por cuenta propia, cuando en realidad estamos repitiendo miradas que nunca nos detuvimos a cuestionar. Lo más complejo del prejuicio es que suele operar de manera inconsciente. No siempre somos conscientes de cuánto condiciona nuestra forma de mirar, de escuchar y de vincularnos. Creemos estar reaccionando a la realidad, cuando en verdad estamos respondiendo a una idea previa, a una imagen armada de antemano.

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Gustavo Cerati – «Té para tres».

¿Sabían que la canción «Té para tres» fue escrita en 1990 por Gustavo Cerati, argentino ( 1959-2014) y reflejó un momento muy doloroso de su vida?

La familia tenía en sus manos el último resultado de los análisis que confirmaban que el padre de Gustavo, Juan José Cerati, tenía un cáncer muy avanzado, enfermedad que después de dos años de compuesta la canción lo llevaría a la muerte.

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Longevidad.

A medida que cumplimos años, nuestras prioridades evolucionan de forma inevitable. Lo que en la juventud pasaba desapercibido, en la edad adulta cobra un peso y una importancia decisiva. Un claro ejemplo es la salud, cuyo buen o mal cuidado tiene la capacidad de influir directamente, a largo plazo, en nuestra calidad de vida y longevidad.

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El Kiwi, ave no voladora.

El kiwi es un ave no voladora endémica de Nueva Zelanda que sorprende por una característica única: pone uno de los huevos más grandes del mundo en relación con su tamaño corporal.

Aunque apenas alcanza la talla de una gallina, la hembra puede producir un huevo que representa entre el 20 y el 25 % de su peso total. Este enorme huevo ocupa casi toda la cavidad abdominal antes de la puesta, desplazando órganos internos y obligando al ave a reducir su actividad y su alimentación durante los días previos.

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Dra. Virginia Apgar. Una revolución en la medicina pediátrica.

En 1952, en una sala de partos de Nueva York, un bebé nació azul y sin llorar. Los médicos dudaron el seguir intentando reanimarlo, fue entonces cuando una voz firme rompió el silencio, «Vamos a anotar al bebé», dijo la Doctora Virginia Apgar.

Ese momento marcó el inicio de una revolución silenciosa en la medicina y la pediatría. Virginia Apgar había soñado con ser cirujana, pero en los años 40, pocas mujeres lograban entrar al quirófano. Le dijeron que ningún hospital la contrataría, aún así se reinventó convirtiéndose en anestesióloga y comenzó a trabajar en maternidad, donde vio algo que la inquietó profundamente.

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Diane Keaton. Muere a los 79 años.

Muere a los 79 años la legendaria actriz estadounidense Diane Keaton, reconocida por sus papeles en «El padrino» y «Dos extraños amantes».

La actriz ganadora del Oscar que deleitó al público con papeles memorables y un humor inigualable a lo largo de más de 50 años.

A lo largo de su carrera, Keaton le dio vida a decenas de personajes tanto en el cine como en la televisión y en teatro. Continuar leyendo «Diane Keaton. Muere a los 79 años.»

Claudia Cardinale. 1938- 23/ 09/ 2025.

Muere Claudia Cardinale a los 87 años de edad, la gloria rebelde del cine europeo del siglo XX.

Dejó obras maestras como «El gatopardo», «81/2», «Fitzcarraldo» y «Hasta que llegó su hora» y una imagen retadora sin comparación en su época.

En la escena del vals de «El Gatopardo», de Luchino Visconti, no se podía ser más actriz que Claudia Cardinale. En un momento, la italiana era una presencia casi naif, vestida de blanco, sacada de un mundo de princesas. Miraba de abajo hacia arriba a Burt Lancaster y se dejaba llevar, con la cabeza alzada, la mano izquierda desmayada y una sonrisa abrumadora. Al momento siguiente, el plano se acortaba y Cardinale le hacía una confidencia al hombro de su padrino y pareja de baile, el príncipe Lancaster y dejaba al presuntuoso personaje de Alain Delon muy oscurecido, al fondo de la escena.

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